Festa da Trufa em Florença

Entre Setembro e Outubro acontecem diversas sagras no território Fiorentino. São festas populares de confraternização entre moradores de pequenas cidades onde é possível degustar pratos típicos locais. Nesta semana eu fui pela segunda vez à uma sagra! Se você busca um turismo local, não perca a oportunidade de participar! Funciona assim… Ao chegar, pegue uma […]

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Não Deixe de Provar em Siena!

Na Itália e Toscana a gastronomia é muito regionalizada. “Mas no Brasil também é”, você deve estar pensando… Sim, mas pense que Itália é um pouco menor que o Estado de Minas Gerais e a Toscana é grande quanto Sergipe!!! Florença, Siena, Pisa tem tradições alimentares diferentes, cada um seu prato típico. Durante a sua […]

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Wine Tour no Chianti

Quem me segue lá no Facebook e Instagram ficou sabendo que ontem eu fiz um especial no Insta sobre um wine tour no Chianti! Visitei duas cantinas, almocei no Il Vescovino (que vocês já conhecem) e finalizei o dia na Expo Chianti Classico em Greve in Chianti! Conto aqui mais detalhes do dia, e quem […]

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Não deixe de Provar em Florença!

A Itália é referência mundial quando o assunto é gastronomia. Cada região e mesmo cada cidade tem o seu prato típico, feito com ingredientes locais. Na Toscana a variedade é enorme, um dos melhores lugares da Itália para comer carne! Neste artigo eu conto para vocês quais são os pratos típicos de Florença que você […]

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Mercato di Sant’Ambrogio, o Preferido dos Fiorentinos!

Muito se fala do Mercato Centrale di San Lorenzo, meta turística de quem visita Florença. Desde quando foi reformado e ganhou nova vida no mezanino, ele é ainda mais frequentado pelos turistas atraídos pela diversidade de opções. Realmente ali encontramos todas as especialidades da cozinha toscana concentradas em um só lugar, perfeito para quem viaja […]

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