Dentre todas as cidades produtoras de vinhos famosos que visitei até hoje a que eu mais gostei foi Bolgheri. Ela sem dúvida é a menor de todas, acho que em 5 minutos pode-se dar uma volta completa dentro da cidade! Como toda cidade medieval, ela é murada e as construções são todas em pedra. Entra-se na […]
Categoria: Sem categoria
Parabéns Itália!
Hoje comemora-se 150 anos da união italiana! No dia 17 de Março de 1861, Vittorio Emanuele II, da família dos Savoia, então Rei da Sardegna, foi coroado Rei da Itália. Mas o protagonista da História que regeu a Guerra de Independência e possibilitou a unificação dos 7 Reinos em uma nação foi Garibaldi, o Conquistador […]
Categoria: Gastronomia
Antipasto Misto Toscano
O mais pedido por todos, turistas ou italianos, o Antipasto Toscano ou Misto Toscano é uma degustação das especialidades da Região: salames, presuntos, queijos e crostini. Encontra-se em todos os menus de restaurantes e enotecas, com algumas variações e serve tranquilamente 2 a 3 pessoas. Salame Toscano: salame aromatizado com sal, pimenta em grãos, vinho, alho […]
Categoria: Curiosidades
Mimosa é a Flor das Italianas
O dia das mulheres na Itália é de cor amarela! A flor que geralmente se dá de presente é a mimosa. Conheça o porquê neste artigo!
Categoria: Vinho
Vinhos Toscanos, muito prazer em conhecê-los! (Segunda Parte)
Dando continuidade à nossa primeira abordagem sobre os vinhos Toscanos, existem outras duas nomenclaturas importantes de se entender: Denominações Especiais Selo de garante a origemdo vinho Chianti Classico Algumas etiquetas de vinhos têm o seu nome acompanhado pela denominação Classico, Riserva ou Superiore – por exemplo: Chianti Classico Riserva, Brunello di Montalcino Riserva, Bolgheri Rosso Superiore. […]
Destaque do mês
- categoria: Cult
Você sabe quem foi Dante Alighieri?
Dante Alighieri é geralmente lembrado pela sua grande obra-prima literária, a Divida Comédia. Neste artigo eu mostro outros lados de Dante: o ...
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