Agora é a vez dos vinhos brancos! É verdade que tradicionalmente o vinho toscano mais conhecido é o tinto, mas entre as produções de brancos encontramos opções de boa qualidade! Porém, devo admitir que eles não são muitos, por isso, nesta lista você encontrará além de brancos toscanos, vinhos rosados e um branco da Umbria, região próxima da Toscana, que […]
Taí um nome que você encontrará muito frequentemente nos cardápios não só da Toscana como de toda a Itália: o Pecorino é um queijo feito do leite de ovelha (pecora) e produzido em quase todas as Regiões da Itália. Mas as semelhanças entre o pecorino Toscano, o Sardo, o Romano ou o de qualquer outra Região terminam por aqui. […]
1. Esqueça o ônibus! Firenze é pequena e praticamente todas as atrações turísticas estão localizadas no centro, podendo ser alcançadas a pé facilmente. 2. Mas caso use ônibus… Você só precisará do ônibus para ir até o Piazzale Michelangelo (com o número 13 partindo da Estação Santa Maria Novella) ou se quiser ir até Fiesole (com […]
Pisa inaugura hoje o ano de 2012! Isso mesmo, estamos ainda em Março, mas seguindo as tradições hoje para todos os efeitos é ano novo em Pisa! Segundo o Calendário Gregoriano utilizado até 1750 o ano se inicia no dia da Anunciação, ou seja, no dia em que o Arcanjo anunciou a maternidade de Maria, exatamente […]
Dentre todas as cidades produtoras de vinhos famosos que visitei até hoje a que eu mais gostei foi Bolgheri. Ela sem dúvida é a menor de todas, acho que em 5 minutos pode-se dar uma volta completa dentro da cidade! Como toda cidade medieval, ela é murada e as construções são todas em pedra. Entra-se na […]
Dante Alighieri é geralmente lembrado pela sua grande obra-prima literária, a Divida Comédia. Neste artigo eu mostro outros lados de Dante: o ...
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