Tenho certeza que vocês irão amar esta receita! Macarrão tipo conchinha com mini almondegas e um toque especial de vinho tinto no molho. Fácil, fácil de fazer! 🙂 Ingredientes: – massa tipo pipe rigate (conchinha) – 100g de carne moída (ou mesmo aquele hambúrguer sobrando na geladeira) – 1 lata de molho de tomate – […]
Este domingo foi realmente especial! É o primeiro ano que participo da Expo Chianti Classico, a principal feira de degustação de vinho da região que desde 1970 acontece na charmosa praça de Greve in Chianti. No mês de setembro é o início da vendemmia (colheita de uva) e o que não falta são estas feiras enogastronomicas […]
Por toda a cidade que eu passe, sempre faço foto de portas e janelas. Virou quase uma obsessão, mas quem não se encanta com elas!? Em madeira ou ferro, quadradas ou redondas, verdes ou azuis, elas mostram o estilo arquitetônico da cidade, sua história e influências. Neste post reúno uma parte desta minha pequena coleção […]
Você conhece a Isola d’Elba? Pois descobri um jeito bem legal de apresentar esta ilha do litoral Toscano pra vocês – pelo menos virtualmente, por enquanto! 😉 A agência de promoção turística de Elba patrocinou um grupo de produtores num projeto inédito e inovativo. O objetivo é promover o território, mas resolveram fazer isto de […]
Na fachada principal do Palazzo Vecchio, atrás da estátua de “Hércules e Caco“, encontramos em um dos blocos de pedra uma curiosa figura desenhada em relevo de perfil. Este ato de “vandalismo” foi feito por nada mais, mada menos que Michelangelo Buonarroti! Mas acho que podemos dar um desconto, não?! 😉 São duas as lendas […]
Dante Alighieri é geralmente lembrado pela sua grande obra-prima literária, a Divida Comédia. Neste artigo eu mostro outros lados de Dante: o ...
Continue lendo
