1. Toscana não é uma cidade A Itália é dividida em Regiões, que correspondem aos nossos Estados no Brasil. A Toscana é uma Região localizada no centro do país, que por sua vez é dividida em 10 províncias. Firenze, por exemplo, é a capital da província de mesmo nome. 2. Pasta al pesto, bolognesa, carbonara… […]
Bem-vinda primavera! Após longos meses de inverno, podemos finalmente abrir as janelas de casa para aquele ventinho morno que nos traz de volta à vida! É hora de decorar as varandas com flores e passar mais tempo fora de casa, ao ar livre! Também é o início de uma agenda agitada com eventos, feiras, mostras […]
Neste artigo conto para vocês sobre um dos meus lugares preferidos de Firenze! Esta é uma dica 2 em 1! Um local para ir no fim de tarde degustar um (ou mais) copos de vinho acompanhado de sanduichinhos trufados e onde comprar produtos gastronômicos de primeira linha! A Procacci é uma enoteca e mercearia de […]
Você sabe o que são trufas? Não estou falando de bombons de chocolate! rs… Aqui na Itália elas são chamadas de tartufo, um fungo que cresce embaixo da terra, próximo às raízes das árvores entre outono e inverno. Para encontrá-las é necessária a ajuda de cães treinados que com o faro localizam este precioso ingrediente […]
Tenho certeza que todos já ouviram falar da poderosa Família Medici, governantes de Florença, promotores da arte e cultura. Mas, exatamente, quem eles eram? Qual é a sua ligação com o Renascimento? E que fim levou esta grande dinastia? Neste artigo, resumo mais de 300 anos em poucos parágrafos, para que você conheça melhor os […]
Dante Alighieri é geralmente lembrado pela sua grande obra-prima literária, a Divida Comédia. Neste artigo eu mostro outros lados de Dante: o ...
Continue lendo
