O que os italianos servem à mesa no domingo de Páscoa? Conto para você as tradições gastronômicas na Itália para o dia de Páscoa: da entrada ao doce! Cada prato tem sua simbologia para esta data especial cristã.

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Ao longo do ano, são inúmeras as festas tradicionais que acontecem em Florença para comemorar eventos religiosos e mundanos. Se você estiver em Florença em alguma destas datas, vai ver desfile do corteo storico, dezenas de figurantes vestidos à moda renascentista, banda de músicos e os sbandieratori (jogadores de bandeiras). É um espetáculo inesquecível, então, […]

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No último sábado de setembro, acontece em Florença uma festa histórica que relembra uma antiga tradição dos produtores de vinho: o Carro Matto! A “carroça louca” passa pelas ruas do centro histórico puxada por bois e acompanhada de um cortejo de figurantes vestidos à moda renascentista e jogadores de bandeiras (Sbandieratori)!    Esta é uma revocação […]

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Um “buongustaio” sabe degustar e apreciar a boa comida e bebida, e valorizá-la como se fosse a oitava arte! Se você se identificou com esta definição, deve vir à Toscana no mês de setembro! Este é o meu mês preferido, pois é o início da estação enogastronômica! O calorzão do verão começa a ir embora e o […]

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É uma das festas de Páscoa mais famosas da Itália e mais antiga entre as festas populares de Florença. Evento imperdível em Florença!

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