Na Itália e Toscana a gastronomia é muito regionalizada. “Mas no Brasil também é”, você deve estar pensando… Sim, mas pense que Itália é um pouco menor que o Estado de Minas Gerais e a Toscana é grande quanto Sergipe!!! Florença, Siena, Pisa tem tradições alimentares diferentes, cada um seu prato típico. Durante a sua […]
Autor: Babi Campanaro
Nasci em São Paulo capital, onde me formei em Arquitetura e Urbanismo pela Universidade Presbiteriana Mackenzie. Durante toda a faculdade estudei italiano, pois meus planos eram de se mudar para Itália para fazer uma pós-graduação. Em 2009 cheguei à Florença para fazer um estágio em um escritório de arquitetura e desde então fiz diversos cursos e trabalhei em 3 escritórios. O Viva Toscana nasceu em 2010 como um hobby e hoje virou o meu trabalho principal. Sou guia turística habilitada e faço passeios culturais e enogastronômicos por Florença e Toscana!
Categoria: Vinho
Wine Tour no Chianti
Quem me segue lá no Facebook e Instagram ficou sabendo que ontem eu fiz um especial no Insta sobre um wine tour no Chianti! Visitei duas cantinas, almocei no Il Vescovino (que vocês já conhecem) e finalizei o dia na Expo Chianti Classico em Greve in Chianti! Conto aqui mais detalhes do dia, e quem […]
Bate e Volta Florença – Museu Ferrari
Modena, uma pequena cidade no coração da Emilia-Romagna, com origens que se perdem em séculos antes de Cristo, é a cidade natal de dois ídolos italianos mundiais: Enzo Ferrari e Luciano Pavarotti. Aqui, (quase) tudo gira em torno aos seus ilustres moradores que já passaram desta pra melhor, mas continuam movimentando visitantes apaixonados por motores […]
Categoria: Festas e Eventos
Florença à Luz de Velas para a Rificolona
Se você estiver em Florença na noite de 7 de setembro, poderá assistir à uma festa folclórica de raízes religiosa e campestre: a Rificolona! Florença é iluminada por centenas de luminárias à luz de velas, feitas de papel colorido! fonte: www.thetuscany.net Tudo tem início provavelmente no século 17. Devotos provenientes do campo e das montanhas ao […]
Categoria: Comer e Beber
Il Vescovino – Restaurante Novo, Vida Nova
Sabe quando parece que tudo conspira para que algo dê certo? Este artigo não é somente a indicação de um ótimo restaurante do Chianti que você deve provar, mas também a história dos brasileiros Sergio e Renata que conseguiram realizar o seu sonho. Uma série de coincidências me trouxe à conhecer este lugar! Tudo começou […]