QUIZ Dezembro 2010 – As Roseiras

Passear pelos vinhedos do Chianti no início do Outono promete belíssimas paisagens! As videiras estão bem verdes e carregadas de cachos de uva! E para embelezar ainda mais a paisagem, as roseiras plantadas na ponta de cada fila de videiras estão floradas com os mais belos tons de rosa e vermelho! Mas qual é a […]

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Vamos fazer um aperitivo?

Descobri este maravilhoso costume dos italianos quando era ainda recém chegada em Florença. Se você vier morar na Itália ou visitar um amigo por aqui, com certeza um dia te convidarão para um aperitivo. Este é um costume local e que dificilmente um turista tem o conhecimento de como funciona. O que é? O aperitivo […]

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TOP 20 Vinhos Toscanos

A Toscana nos oferece muitos dos melhores vinhos do mundo: Bolgheri, Chianti, Brunello, Nobile di Montepulciano, só para citar alguns! Difícil decidir por qual começar… Então, resolvi fazer na minha primeira postagem sobre vinhos, um Top 20 dos meus tintos preferidos e que aconselho a você! Muitos deles são premiados, muito conhecidos em todo o  mundo e […]

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Rituais à mesa

Quem é que não conhece a fama dos italianos de estar horas ao redor de uma grande mesa farta de comida e cercada pela família? E lá vem a mamma com mais uma panela de spaghetti! Bem, esta fama não é de toda falsa e ela tem um porquê. Existe todo um ritual à mesa que […]

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