Festa do Olio Nuovo

A celebração da colheita e produção do Azeite Novo é uma tradição na Toscana. São diversos os eventos que ocorrem em todo o território italiano, nas grandes e pequenas cidades. Este é o terceiro ano seguido que participo da Festa dell’Olio Nuovo realizada pela Tenuta i Bonsi na região de Regello, à cerca de 45 minutos de […]

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Uma Noite no Chianti – degustação de produtos típicos

Sou apaixonada pela Itália e pela Toscana por vários motivos: pela rica e diversificada cultura, pela grandiosa produção artística e arquitetônica, pela beleza indiscutível de suas paisagens… Como buongustaia (amante da boa cozinha) que sou, uma grande parte desta paixão também é devido à comida e ao vinho! Cresci ouvindo a minha mãe dizer “Mangia che […]

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